ガリゲット苺のショートブレッドタルト、スパイシーシュガー添え

 

ガリゲット苺のショートブレッドタルト、スパイシーシュガー、ハーブサラダ、マンゴー/ジンジャーシャーベット添え

La Salle des Etoiles (ラ・サル・デゼトワール)- Le Sporting Monte-Carlo (ル・スポーティング・モンテカルロ)

La Salle des Etoiles (ラ・サル・デゼトワール)のペストリーシェフ、セドリック カンパネラが、美味しいデザート、”ガリゲット苺のショートブレッドタルト、スパイシーシュガー、ハーブサラダ、マンゴー/ジンジャーシャーベット添え”のつくり方を動画でご紹介します。

 


レシピ紹介